暴雨过后 京郊民宿修复中寻转机

中国旅游报记者 唐伯侬

“我们旗下有3家民宿，暴雨造成的经济损失严重的大概几十万元，不严重的也有十几万元，目前正在着手修复，还有员工安抚与关怀工作。就民宿自身修整而言，大概需要两周时间。但民宿周边的交通、道路等损毁严重，修复则需要更长时间。”爨舍民宿品牌创始人韩永聪说。爨舍民宿位于门头沟区斋堂镇爨底下村。

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同韩永聪一样，经过此次特大暴雨洪水灾害，北京门头沟、房山部分地区的民宿从业者正面临着民宿及所在村庄的恢复重建。尽快恢复正常状态、从修复中寻找转机成为他们共同的心愿。

房山区韩村河镇圣水莲庭旅游民宿的灾后清理工作已接近尾声，正在做复工迎接游客的准备。 中国旅游报记者 陈晨 摄

恢复与反哺

“民宿房间在暴雨中被冲刷、浸泡，当前需要进行房屋修缮、周边清淤、地面材料更换等，大概需要20天左右的时间。但是民宿所在的斋堂镇很多区域的道路曾被水淹没，附近的109国道的路基基本被冲毁了，现在正在打通中，想恢复到此前的模样，大概需要2至3个月。”北京唯摩文化旅游发展有限公司总经理罗继新说，该公司在门头沟区运营着两家民宿。

而以上情况正是不少民宿主当前面临的共性问题。除了民宿受损，民宿所在地的旅游生态环境被破坏得更为严重。

北京槐井石舍文化旅游有限公司市场部负责人纪勇介绍，公司旗下有3家民宿和两家餐厅，都在门头沟，保守估计整修费用在五六十万元。预计今年的市场会受到非常大的影响，待民宿重开时极有可能已经进入淡季。“目前，我们正在抓紧时间维修房屋，尽快恢复运营能力，无论未来市场情况如何，还是要做好准备工作。”纪勇说。

一位建筑领域的业内人士提醒，在恢复重建过程中，民宿要对建筑本身进行安全性评估，也要对灾后的周边自然地质条件进行风险评估，对周边可能产生崩塌、滑坡、泥石流的山体进行防范处理等。

如今，政府部门组织的道路清淤、垃圾清运正在如火如荼地进行。记者在采访中发现，不少民宿主除了做民宿自身的修复，也在为村子提供一些帮助。

罗继新告诉记者，这段时间，他们打算为附近的抢险人员提供住宿和餐食。“经历过此次灾害，我和员工心中充满了感激。无论是暴雨来临时村民间不分彼此、互帮互助的情谊，还是解放军和有关部门工作人员不顾个人安危第一时间赶来救助和抢险的大爱精神，都给了我们很大的触动，我们应该回馈。”罗继新计划当民宿修复至能够入住时，请抢险人员住进来。“抢险人员吃的基本是冷食，等民宿修复后，我打算给他们做饭送餐，让他们至少吃上一口热饭。”

把“危”化成“机”

灾害过后，把员工安顿好、把基础设施恢复好固然重要，民宿从业者更需要思考的是如何让市场尽快从灾害造成的困境中走出来。

“在此之前，民宿恢复运营后重要的是提供增值服务，提升造血能力。”韩永聪告诉记者，整体旅游生态的恢复可能需要一年左右，从城区到他们民宿大概有70公里的路程，客人自驾过来时会对自身安全有所顾虑。“这种情况下，更要把在民宿的体验感做足、拉满。比如我们计划把文创类体验类爨砖拓印、瓦片画制作、营地茶歇等变成免费项目，客人信任我们，我们就要拿出更大的诚意。尤其是在周边景观类景点尚未修复好的情况下，民宿需要给客人安排更丰富的体验。”

“民宿首先应当做好自我修复，在周边景区、营地等设施尚未及时恢复的情况下，应当加强自身配套服务设施建设，适当拓展乡村地区的旅游产品，来弥补自身的产品体系不足，比如尽可能为客人提供参与度高、体验性强的活动，尽可能消除核心吸引物暂未恢复或者供给不足导致的客人满意度下降，平衡其期望值。”北京第二外国语学院旅游科学学院教授唐承财说。

对此，南开大学旅游与服务学院教授马晓龙也表示认同。“当前阶段或许正是民宿重新梳理产品、提升服务的契机，真正挖掘出民宿最独特的点并将其放大，才能对客人有持续的吸引力。民宿不仅要恢复至此前的状态，还要做得更多，比如新增一些可供观赏或是体验的区域。”

除了自身的恢复，多位业者提到，民宿应当积极投入到所在地区的灾后重建工作中。“民宿的发展是依托于整个大的乡村市场，民宿要借助这次事件深度参与到所在地的恢复重建之中，尤其是不少民宿为第三方运营企业，更需要与村子建立更为紧密的联系。”北京第二外国语学院旅游科学学院教授李彬说，此时民宿要承担起社会责任。

“民宿不是孤立的存在，而是要与村民和村子形成利益共同体，大环境恢复了，民宿才能得以更好地发展。”北京联合大学中国旅游经济与政策研究中心主任曾博伟说。

做好未来规划

“现在抢险工作正在紧锣密鼓地进行中，政府也在统计受损情况，出台了相应的补偿措施，困难是暂时的，我们相信今后村子能恢复到不错的水平。”谈及未来，罗继新充满了希望。

边恢复重建、边规划未来，考虑灾后如何实现新的发展，不少民宿业者冷静而不失斗志。

李彬建议，从宏观角度来讲，要考虑如何解决原本道路交通、旅游要素布局、安全问题等。“对民宿来说同样如此，比如消除安全隐患、增加安全设施、苦练内功做好员工培训，同时要结合当地文旅业态及时调整发展思路。”

灾害过后，消费者市场信心的修复同样成为从业者需要面对的难题。

“消费信心的提振需要多方面的努力，对于没有受暴雨太多影响，或是短期内可以修复完成并能够正常营业的民宿来说，非常重要的一点就是要通过各种渠道，把民宿已经恢复设施安全，目前环境良好的信息传递给客人，实现供给方和需求方间信息的对称，增强目标客群的出游意愿和信心。”北京第二外国语学院中国文化和旅游产业研究院副教授吴丽云说。

李彬提醒，当下阶段正面引导非常重要，民宿把安全要素植入到产品和服务中，让客人切身感觉到其对安全的重视。未来也可以考虑组织一些自然灾害、安全防范等方面的教育活动和旅游活动。

还有业者提醒，经历过突发性地质灾害，民宿在规划选址和经营方面的安全性显得尤为重要，应坚持预防为主、避让与治理相结合的原则。民宿还要实行规范化的运营管理，加强汛期地质灾害隐患的监测和巡查工作, 随时做好人员的撤离准备。“还有一点尤为重要，就是加强防范地质灾害知识的宣传普及，提高大众对突发自然灾害的防范意识。”